Açai

Açai ist eine Frucht, die es mal so wirklich in sich hat. Reich an Antioxidantien, Vitaminen von A bis K, Omega-Fettsäuren, Eisen & Co und hasse nicht gesehen, wächst diese kleine Beere in der schwülen immergrünen Hölle des Amazonasgebietes, und zwar nur und ausschließlich dort.

In Brasilien wird diese zu einem Smoothie vermixte Wunderfrucht, unter Beigabe aller möglichen frischen Obstsorten je nach Gusto, eimerweise gelöffelt, zu jeder Tages- und Jahreszeit.
Viele Grappler und MMA-Lutadores schwören auf das kleine, runde, dunkelblaue Ding; es gehört zur Gracie-Diet (was für eine PR-Maschinerie diese Familie doch ist) genauso wie in das Supplement-Programm diverser Top-Athleten.
Trotz der nicht von der Hand zu weisenden Nutrition-Vorzüge, liegen aber auch hier ernährungswissenschaftliche Wirkung und Placebo-Effekt wie so oft nah beieinander. Man liest allerhand Kurioses, Wundersames und bisweilen Absurdes, dass dann in direkten Zusammenhang zu Açai gebracht wird. Aber wenn es schmeck und gleichzeitig noch gut für Körper, Geist und Seele ist, wenn interessiert es da noch großartig?!?

Und ja, sogar bei uns kommt man bequem und einfach an die begehrte Frucht. Einfach auf açai.eu gehen und dann im Online-Shop die gewünschten Mengen der diversen Früchte und Fruchtmixe bestellen, mindestens jedoch 4,8 kg. Diese Menge passt gerade noch so in das normale Tiefkühlfach eines mittellosen Studenten.
Die Bestellung kommt in Einheiten von 6 x 100 g tiefgekühlten Juice-Pads pro Fruchtsorte, nach Adam Riese also 8 x 6 x 100 g = 4,8 kg. Ob alles Açai oder 4 x Açai und 2 x Acerola und 2 x Mango spielt keine Rolle. Jeder wie er mag.
Und wenn man werktags bis 15 Uhr bestellt, so liefert der gestresste Kurier schon am nächsten Werktag die tiefgekühlte Ware bis an die Wohnungstür, sogar in den 4. Stock, auch ohne Aufzug. Das alles incl. Versand für nur knapp 45 Euro. Da kann man gar nicht nein sagen.

Mein Tipp: frisch gepresster Orangensaft (oder so was ähnliches aus dem Tetra-Pak), eine reife Banane, ein Açai-Juice-Pad und ein paar Blaubeeren…alles in den Blender und durchmixen.
Schmeck zwar leider nicht ganz so authentisch wie in Rio an der Straßenecke, ist aber trotzdem lecker und man hat seine tägliche Ration an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen ruckzuck intus.
Übrigens, der gute Wille zählt ja schließlich auch, und wenn man beim trinken dann noch die Augen zu macht, stellt sich ja eventuell auch das passende Feeling ein.

Ach ja, am besten gleich ein paar Juice-Pads Acerola-Kirsche mitbestellen. Die hat zwar mit unseren einheimischen Kirschen rein gar nichts zu tun, ist dafür aber die Vitamin-C-reichste Frucht aller Früchte, die Königin quasi, schmeckt Bombe und passt hervorragend zum Açai.

Für alle diejenigen also, die sich ein Stückchen Copacabana oder einfach nur „Grappling-Life-Style“ ins Alte Europa holen und gleichzeitig ihre Vitamin-Bilanz aufbessern wollen, denen sei ein Besuch auf acai.eu ans Herz gelegt.

pelicanino

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